50% Chardonnay, 40% Pinot Noir en 10% Pinot Meunier
Land:
Frankrijk
Regio:
Champagne
Inhoud:
37.5 cl
Food Pairing:
aperitief, lichte visgerechten, zachte kazen, schaal- en schelpdieren, sushi
Een compacte maar verfijnde Champagne met aroma’s van groene appel, witte bloemen en brioche, aangevuld met een subtiele mineraliteit. In de mond levendig en elegant met fijne mousse, frisse zuren en een harmonieuze afdronk na 24–30 maanden rijping sur lattes.