| Druif: | Macabeo, Xarel.lo, Parellada |
| Land: | Spanje |
| Regio: | Catalonië |
| Subregio: | Penedès |
| Inhoud: | 20 cl |
| Food Pairing: | salades, aperitief, zeevruchten, lichte visgerechten, tapas, sushi |
Cava Palau is een frisse, levendige en elegant mousserende wijn met aroma’s van citrus, groene appel, peer en een subtiele briochetoets dankzij de traditionele methode. De smaak is strak, verfrissend en fijn bruisend, met een droge afdronk en een mooie balans tussen fruit en lichte toast. Een toegankelijke en feestelijke cava die perfect is als aperitief of bij lichte gerechten.
